Liebe Gäste,

 

Stand Oktober 2021:

 

 

Leider ist die "Sommerzeit" (die es ja kaum gab) schon wieder fast vorbei. Wir bedanken uns bei allen Gästen für die netten Worte und die Unterstützung, auch wenn es personalbedingt oft holprig und teilweise chaotisch war. Wie viele von euch wissen, versuchen wir immer trotz des Personalmangels und der Coronaschutzmaßnahmen alles bestmöglich abzuarbeiten. Wir hoffen, dass wir für die nächste Saison noch mehr Servicekräfte finden und euch dann auch wieder besser bedienen können.

Viele von euch haben sich bereits in den vergangenen Wochen von unserem neuen Koch "Ralf" überzeugen können. Wir dürfen nun mitteilen, dass er ab 01.10.2021 ein fester Bestandteil unseres Teams sein wird. Gemeinsam mit ihm haben wir nun die Wintermonate geplant und hoffen auch hier auf eure Unterstützung. 

Wir werden dieses Jahr das erste Mal nicht nur über die Wintermonate durchgehend geöffnet haben, sondern auch noch immer von Mittwoch bis Sonntag (näheres siehe Öffnungszeiten).

Wir werden durch Zelte versuchen den Biergarten so lange wie es geht zu nutzen. Hierzu z.B. auch unser 4-wöchiger Glühbiergarten ab Ende Oktober.

Eine komplette Übersicht könnt ihr dem Quartalskalender unter Aktuell/Veranstaltungen entnehmen und die dazugehörige, detaillierte Beschreibung der einzelnen Monatskalender Oktober-Dezember.

Unsere Speisekarten zu den jeweiligen Aktionen findet ihr unter Speisen und Getränke.

Unser Koch "Ralf" wird auch jeden 1. Freitag im Monat, beginnend am 05.11.2021 zum "Singenden Koch" an der Gitarre. Hier werden wir immer ein sogenanntes Open Mic veranstalten, bei dem jedermann gerne singen, spielen oder Comedy machen kann.

Auf vielfachen Wunsch werden wir auch an zwei Terminen im 4. Quartal wieder ein ausgiebiges Frühstücksbuffet nach Voranmeldung anbieten.

Schaut bitte regelmäßig hier nach, da sich bedingt durch Veranstaltungen auch noch etwas ändern könnte.

Wir freuen uns darauf nicht nur unsere mittlerweile zahlreichen Stammgäste, sondern auch neue Gäste über die Herbst-/Wintermonate bei uns begrüßen zu dürfen. 

 

Euer Waldfriedenteam

 

 

 

 

P.S.: Folgt uns auch auf Instagram unter waldfrieden_viersen

 

Unser Biergarten

Herzlich Willkommen in der Bockerter Heide

Unser Biergarten liegt mitten im Naturschutzgebiet der Bockerter Heide in Viersen. Wir verstehen uns als Ausflugslokal für groß und klein, jung und alt. Bei uns gibt es Samstag und Sonntag sowohl Kaffee und Kaffeespezialitäten, als auch leckere Torten oder hausgemachte Kuchen. Wer es lieber deftiger mag, wird sicher auf unserer kleinen Snackkarte fündig. Des Weiteren bieten wir immer mal wieder abwechselnde Tages- oder Wochenendgerichte und Drinks an. Schaut doch auch mal vorbei.

Bedingt durch die neuen Öffnungszeiten werden wir im Winter keine Kuchenzeit anbieten, kommen dafür aber im 2. Quartal 22 mit einem tollen Kuchenangebot zurück.



BHB- Die Bockerter Heidebrauerei

Hier gibt es selbstgebrautes Bier

Im Waldfrieden wird u.a. eigenes Bier gebraut. Hierzu gab es bereits  im Jahr 2018/19 Kostproben von drei unterschiedlichen Altbiersorten. Ein Alt davon hat sich nunmehr etabliert. Im letzten Winter haben wir wieder drei Kostprobentermine gemacht. In diesem 4. Quartal wird es ab Ende Oktober zusätzlich noch ein selbstgebrautes Honigbier geben.