Stand November 2022:

 

 

Liebe Gäste,

 

 

die kalte Jahreszeit kommt mit schnellen Schritten, aber wir haben uns natürlich auch dieses Jahr wieder etwas einfallen lassen. Vom 28.10.-18.12.2022 könnt ihr zusätzlich auch in unserem weihnachtlich geschmückten und beheizten Glühbiergarten- Zelt gemütliche Stunden verbringen.

Zusätzlich zu unserer Glühbiergartenkarte haben wir auch noch wechselnde Wochenangebote als Einzel-/oder Menügericht (siehe Speisen und Getränke). 

An dem Wochenende 11.-13.11.2022 wird es bei uns keine Küche geben. Der Chef selbst wird euch aber mit heißen Süppchen verköstigen können. 

Der Koch Ralf wird mit auf dem Weihnachtsdorf in Gerderhahn sein, um dort auch unsere hausgemachte Bratwurst anzubieten. Wer dort einmal vorbeischauen möchte, trifft uns in Gerderhahn am 12./13.11.2022 auf dem Hof 46 in der Zeit von jeweils 11-18 Uhr an.

Den darauf folgenden Mittwoch, 16.11.2022 (Thema: "Pastaküche, selbstgemacht") und am 23.11.2022 (Thema: "Tapas rund ums Mittelmeer") haben wir noch ein paar wenige Plätze für unsere neue Abteilung "Kochschule". Hier wollen wir einfach gemeinsam mit euch kochen und essen und dabei ein paar pfiffige Tipps, Tricks und Geschichten zu den Speisen/Zubereitungen von Koch Ralf mit auf den Weg geben. Das Alles in gelockerter, spaßiger Atmosphäre. Gerne nehmen wir noch telefonisch oder per Mail eure Anmeldungen an.

Im Februar werden wir weitere Kochabende anbieten. Die genauen Themen und Daten werden hier zeitnah eingestellt und könnten z.B. auch als Gutschein zu Weihnachten verschenkt werden.

 

Vom 19.12.2022-27.01.2023 haben wir geschlossen und wünschen all unseren Gästen ein Frohes Weihnachtsfest und einen guten Rutsch ins neue Jahr. 

 

Falls ihr im Jahr 2023 eine Feier plant, dann sichert euch rechtzeitig euren Termin, da jetzt schon viele Anfragen eingehen und bereits einige Termine vergeben sind.

 

 

Euer Waldfrieden Team

 

 

 

 

 

 

Unser Koch "Ralf" wird auch jeden 1. Freitag im Monat, beginnend am 05.11.2021 zum "Singenden Koch" an der Gitarre. Hier werden wir immer ein sogenanntes Open Mic veranstalten, bei dem jedermann gerne singen, spielen oder Comedy machen kann. Dieses Jahr findet es noch am 04.11. und am 02.12.2022 statt. Dann ist die Küche ab 18:45 Uhr geschlossen und es gibt danach nur noch Süppchen. Also kommt rechtzeitig, wenn ihr euch vorher noch den Bauch vollschlagen möchtet.

 

Auf vielfachen Wunsch werden wir nun immer am letzten Sonntag im Monat wieder ein ausgiebiges Frühstücksbuffet nach Voranmeldung anbieten. Letztes Frühstücksbuffet für dieses Jahr ist der 27.11.2022

Hierzu könnt ihr euch gerne noch anmelden.

 

LG

 

Euer Waldfriedenteam

 

 

 

 

P.S.: Folgt uns auch auf Instagram unter waldfrieden_viersen

 

Unser Biergarten

Herzlich Willkommen in der Bockerter Heide

Unser Biergarten liegt mitten im Naturschutzgebiet der Bockerter Heide in Viersen. Wir verstehen uns als Ausflugslokal für groß und klein, jung und alt. Bei uns gibt es jetzt im Winter von Donnerstag bis Sonntag sowohl Kaffee und Kaffeespezialitäten, als auch leckere Torten oder hausgemachte Kuchen. Wer es lieber deftiger mag, wird sicher auf unserer kleinen Snackkarte fündig. Des Weiteren bieten wir immer mal wieder abwechselnde Tages- oder Wochengerichte und Drinks an. Schaut doch auch mal vorbei.

 



BHB- Die Bockerter Heidebrauerei

Hier gibt es selbstgebrautes Bier

Im Waldfrieden wird u.a. eigenes Bier gebraut. Hierzu gab es bereits  im Jahr 2018/19 Kostproben von drei unterschiedlichen Altbiersorten. Ein Alt davon hat sich nunmehr etabliert. In diesem 4. Quartal wird es ab Ende Oktober zusätzlich noch einen selbstgebrauten dunklen Weizenbock geben.